The 5-Second Trick For поставщик оборудования для общепита
The 5-Second Trick For поставщик оборудования для общепита
Blog Article
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
ПРОЕКТЫ ПОД КЛЮЧ В СФЕРЕ ОБЩЕПИТА И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Другие варианты дизайна: Преобразите свой дом с помощью красивого арочного балкона: испытайте роскошную жизнь
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Должно быть обеспечено достаточное пространство для передвижения и маневрирования, чтобы персонал мог работать комфортно, не чувствуя себя стесненным. Эргономичные методы способствуют созданию безопасной и продуктивной рабочей среды, снижая риск травм и усталости.
О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты Услуги
Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:
Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
Во-вторых, грамотно продуманная click here планировка кухни обеспечивает безопасность пищевых продуктов и санитарные условия. Соответствующее зонирование и разделение различных зон, таких как секции сырой и приготовленной комплекс трейд каталог оборудования пищи, предотвращают перекрестное загрязнение и снижают риск заболеваний пищевого происхождения.
Чем раньше у Вас в руках окажется грамотно выполненный технологический проект кухни или бара – тем меньше «переделок» ожидает строителей. Тем меньше Вам придется доплачивать. Тем больше Вы сэкономите на объемах работ, отделочных материалах и оборудовании.
Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта
При проектировании кухни главным условием является ее максимальное удобство для персонала и соответствие концепции ресторана.
Учесть площадь и геометрию помещения. Небольшая площадь диктует свои эргономичные решения, а геометрия пространства позволяет сделать выбор в пользу последовательного размещения всех зон по часовой стрелке или против нее.